Ингридиенты на 20 пряников диаметром 6-7 см:

2 яйца
100 гр. сахара
1 пачка ванильного сахара
1/4 ч. л. мускатного ореха
1 щепотка соли
1 ч.л.корицы
1/2 ч.л. гвоздики
125 гр. молотого миндаля или лесного ореха
125 гр. мелко рубленного миндаля
100 гр. мелко рубленных апельсиновых цукат
100 гр. мелко рубленных лимонных цукат
1/2 ч. л. минадльной эссенции (можно взять ромовую эссенцию).

Для помазки: шоколадная глазурь или лимонная помадка (сахарная пудра + сок лимона).

20 шт. пресной съедобной бумаги (наример, коржи/облатки диаметром 7 см).

Духовку разогреваем до 175 градусов.

Взбить яйца с сахаром и солью до белой воздушной массы, примерно 3 минуты. Добавить все остальные ингридиенты и аккуратно перемешать. Получается густая масса. Если масса у вас получилась жидковатой, то добавьте еще орехов.

Выкладываем чайной ложкой массу на пресные коржи. Толщиной примерно 1 см. Выпекать 20 минут.

Даем остыть на решетке.

Можно смазать сверху шоколадной глазурью или сахарной глазурью, а можно оставить просто так. Они вкусные в любом виде.

А вот так они выглядят внутри. Угощайтесь.

Приятного аппетита!

Качество жизни
1) Ледяная пещера. Это признак того, что вы ищете душевного комфорта. Вы боитесь одиночества и ощущения ненужности в жизни. С другой стороны, если вы испугались этой пещеры, то внутренне вы ощущаете себя на своем месте и знаете, что идете по верному пути. Также выбор этого пути означает, что вы ищете любовь, вам не хватает заботы и тепла.

2) Тоннель. Если вас пугает эта картинка, то, скорее всего, вам сложно выразить себя в жизни. Вы запутались в себе, вам сложно выражать свои чувства и мысли, трудно довериться людям. Вы склонны все эмоции копить в себе. Научитесь говорить о своих чувствах, тогда жить станет значительно проще.

3) Заброшенное здание. Вас напугала эта картинка? Значит, вы сильный и умный человек. Но этот выбор также характеризует вас как закрытого человека. Порой вы отгораживаетесь от этого мира и не подпускаете даже самых близких. Вы самодостаточный и требовательный человек. Тем не менее, вы стремитесь вести более открытую и эмоциональную жизнь, больше общаться.

4) Деревянный дом. Если вас напугала дверь в эту развалюшку, то это хороший знак. Сейчас вы переполнены любовью и нежностью, и вы испытываете необходимость разделить все это с кем-нибудь. Вы на многое готовы ради своих близких людей. Вас беспокоит финансовое положение. Чтобы достичь желаемого, вам нужно проделать долгий путь и поработать над своим мышлением.

5) Колодец. Боитесь упасть в колодец? Вы самодостаточный и уверенный в себе человек. Боитесь замкнутости, ограничений и несвободы. В жизни вам не хватает приключений, радости и положительных эмоций. Скорее всего, сейчас вы испытываете дискомфорт от того, какой жизнью живете. Рвите оковы, начните жить так, как вам хочется!

6) Кроличья нора. Вы боитесь неизвестности. Вы находитесь в поисках себя, вам очень важно понять свою миссию, узнать свое предназначение и найти смысл своей жизни. Вы любите копаться в себе и анализировать происходящее.

7) Лестница в подвал. Испугались входа в этот подвал? Скорее всего, в последнее время вы частот терпели неудачи, с вами происходили неприятные истории, вы много страдали. Лестница символизирует уход из жизни, а опавшие листья — смену фаз жизни. Это значит, что вы мыслями все равно в прошлом. В вас сидит страх, что у ваши беды и проблемы будут постоянно следовать за вами. Хотя на самом деле именно вы и носите их с собой. Отпустите прошлое, обиды и негатив и начните думать о позитивном.

8) Дверь в тюрьму. Тюрьма, это не только символ заточения. Это еще и знак другой жизни, которая отличается от той, к которой вы привыкли. Этот выбор говорит о вас как о трудолюбивом и настойчивом человеке. Вы шаг за шагом идете к успеху, у вас есть четкие цели. Но в глубине души вам хочется покоя, отдыха и комфорта. Дайте себе передохнуть!